0

Garść inspiracji oraz przepis na pyszną letnią sałatkę: pomidor, szprot, rzodkiewka

Wczoraj, gdy temperatura sięgnęła 35 stopni, a ja widziałam naszych chłopaków idących na egzamin w koszulach i długich spodniach, poziom mojego współczucia sięgnął zenitu... Wtedy pomyślałam sobie, że jedyne o czym każdy z nas marzy w taką pogodę, to napój chłodzący, zimna woda oraz coś lekkiego na przegryzienie. Stąd też bierze się ten post, który w łatwy sposób pomoże Wam umilić sobie upalne dni :) Zapraszam do lektury! :)

 --------------------------------------------------------------------

 Po pierwsze: LEMONIADA CYTRYNOWA oraz 

 ARBUZOWO-TRUSKAWKOWE SMOOTHIE (link do przepisu znajduje się z nazwie napoju)
Pyszne i lekkie przepisy na orzeźwienie. Jeśli mogę być szczera, to storna z której skorzystałam ( KOBIECE INSPIRACJE)jest na prawdę kopalnią złotych myśli. Nie tylko dotyczących gotowania, ale też innych dziedzin. Polecam gorąco przeglądnąć sobie stronę, gdy znajdziecie chwilę czasu.

 --------------------------------------------------------------------
Po drugie: MLEKO MIGDAŁOWE

 Jakoś nie jestem zwolennikiem totalnego odstawienia mleka krowiego, gdyż pewne rzeczy po prostu lepiej z nim smakują. Ale jeśli chodzi o np. owsiankę czy bazę pod koktajle to dlaczego nie? Warto próbować nowych rzeczy szczególnie jeśli mają MNÓSTWO witamin oraz ważnych minerałów a dodatkowo (i chyba jest to równie ważne co wartość odżywcza) dobrze smakują. Przepis na pyszny napój wraz z kilkoma informacjami pojawił się ostatnio na blogu Anny Lewandowskiej. Polecam przeczytać :)

--------------------------------------------------------------------

 Po trzecie: sałatka z pomidora, szprota i rzodkiewki.
Jest to sałatka, na którą przepis znalazłam na blogu "Facet i kuchnia", ale oczywiście musiałam dodać coś własnego ;)
Akurat tego dnia byłam na targu, więc udało mi się zdobyć rewelacyjne pomidory malinowe oraz rzodkiewki. Oczywiście kupiłam jeszcze kilka dodatkowych warzyw i owoców, które uznałam za "niezbędne", ale tak to zawsze bywa ;) Oto prosty przepis na porcję dla dwóch osób:
  • 1 duży pomidor malinowy
  • 5 rzodkiewek
  • liście świeżych ziół: oregano, bazylia, mięta cytrynowa, tymianek (to są propozycje, które ja użyłam, gdyż takie właśnie mam w ogródku. Wy spokojnie możecie zmniejszyć ich ilość lub dodać własne, choć warto nie zapomnieć właśnie o bazylii) 
  • 1 opakowani szprot
  • oliwa z oliwek
  • sól ziołowa
  • DODATKOWO: jeśli macie ochotę, można podać do tego świeże bagietki oraz schłodzone białe wino(ja właśnie tak zrobiłam)
Pomidora kroimy na ósemki lub dwunastki, w zależności od jego wielkości. Rzodkiewki dzielimy na ćwiartki i wrzucamy do pomidora, dodajemy zioła, oliwę i wszystko mieszamy. Następnie na talerzu układamy szprotkę, obok podajemy naszą warzywną sałatkę i gotowe :) 






W niecałe 10 minut na stole pojawia się pyszny posiłek, który ma mnóstwo witamin i minerałów. Wprawdzie nie jest to powszechnie znane, ale to właśnie szproty są źródłem tylu właściwości. Zawierają cynk, który wzmacnia odporność, poprawia stan włosów oraz paznokci. Jeśli przyjrzycie się opakowaniom suplementów diety na "piękne włosy i paznokcie", to zobaczycie że właśnie cynk jest ich głównym składnikiem. Po co więc łykać tabletki, jak można dostarczyć do naturalnie? :)
Mam nadzieję, że wykorzystacie kilka moich inspiracji na nadchodzące dni, gdyż z tego co wiadomo, prawdziwe lato dopiero przed nami :) Miłego dnia!



PS: Wcześniej opisywałam Wam lilie ogrodowe, dziś mogę się pochwalić, że te cudowne kwiaty są w pełni rozkwitu :)



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz